22 Nisan 2013

Muzlu Rulo Tatlı

 
Çok keyifli güzel bir hafta sonundan sonra yine keyifli bir haftaya başladık. Bu güzel günde güzel bir tatlı tarifi paylaşmak istedim.
Çocuklarımızın bu anlamlı bayramında bu tatlı tüm çocuklarımız için olsun...
 
23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramımız Kutlu olsun.
 
Tarif için Sevgili Aslı'ya çok teşekkür ederim
.
Beni Facebook'ta takip etmek isterseniz buraya tıkladıktan sonra açılan sayfayı beğenmeniz yeterli...
 
 

Gereken Malzemeler:
1lt. süt
1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket petibör bisküvi
Muz
Üzerine dilerseniz file fıstık
 
Hazırlanışı :
Petibör bisküvileri robotta iyice çekip, ufaltıp bir fırın tepsisinin tabanına bir katman oluşturacak şekilde yayın .  Fırın tepsisinin yüzeyinde açık yer kalmamalı( Büyük boy dikdörtgen borcam kullandım).
Tencerede sütü, şekeri ve unu karıştırıp, kısık ateşte kaynayıp koyulaşana kadar pişirin.
Muhallebi 3-5 dakika kaynadıktan sonra vanilyayı ve tereyağı ilave edip, karıştırıp, ocağın altını kapatın. Muhallebiyi 7-8 dakika mikser ile çırpın.
Muhallebiyi yavaşça tepsideki bisküvilerin üzerine döküp, eşit şekilde yayın . Muhallebi bu şekilde oda sıcaklığına geldikten sonra en az 4-5 saat buzdolabında dinlendirin ( bir gece bekletince çok güzel oluyor.).
Daha sonra dinlenip iyice katılaşan muhallebiyi dikdörtgen parçalara kesin.  Dikdörtgenlerin boyutu isteğinize göre değişebilir.
Bu ufak dikdörtgenlerin kısa kenarının ucuna enlemesine ikiye böldüğümüz muzları yerleştirin.
Spatula yardımıyla muzun bulunduğu kenarı kaldırıp rulo yaparak tatlıyı sarın.
Dilerseniz servis sırasında üzerine file fıstık serpin.
 

12 yorum:

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Ellerine sağlık Mine ablacım, sunumu da çok şık olmuş..Antep fıstığı tatlıya ayrı bir güzellik katmış. Tarifi deneyip beğenmene çok sevindim:). Seni ve Mügeciğimi kocaman öpüyorum..
Sevgilerimle...
aslı

hatice avcı dedi ki...

Ellerine sağlık evdeki muzları hemen bu şekilde değerlendirmeliyim sevgiler...

bir kase lezzet dedi ki...

Eline saglik nefis kuzum.

Rümeysa dedi ki...

görüntü çok güzel ve çok iç açıcı ellerinize sağlık...

Fatma Damyan dedi ki...

Ellerine sağlık Mine ablacım.
Benim ve ev halkının çok sevdiği bir tatlıdır. Hem çok hafif hem de çok lezzetli :) Sunum her zamanki gibi harika.
Size afiyetler olsun,
Sevgiler...

MAZES dedi ki...

ellerine sağılık canım.çok da pratik.

evatolyesi dedi ki...

ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor:)

ihlamurcum dedi ki...

Eline sağlık,Mine'cim .Bizim evin erkekleri bunu çok sever, bende limonlu etiformla yapıyorum, yani azıcık diyet olsun diye.

tıp dersleri dedi ki...

Güzel blog !!! Kolay gelsin

LeylaK dedi ki...

Facebookta görmüştüm fotoğrafını, nefismiş :)

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Yapımı kolaya benziyor sanki Minecim.. Deneyebilirim gibi geldi, ellerine sağlık canım. Nefis bir şey olmalı :)

çeşnici Handan dedi ki...

Çok güzel olmuş Minecim ellerine sağlık. Anneler Günün kutlu olsun canım. Mügeciğimi öperim.

theme design by GeCe